Vanliga frågor (FAQ)
Svar på vanliga funderingar om Oskars Gelato, glassvagnen, råvaror och evenemang.
Vad är Oskars Gelato på Österlen?
Oskars Gelato på Österlen är ett hantverksmässigt gelatomakeri grundat av Oskar Edwall. Gelaton tillverkas i små satser på en gård utanför Smedstorp på Österlen. Den huvudsakliga försäljningsplatsen under sommaren är glassvagnen i Kiviks hamn. Vi säljer också på evenemang och via REKO-ringen i Simrishamn.
Var står glassvagnen under sommaren?
Under sommarsäsongen (juni till augusti) står glassvagnen på hamnplanen i Kiviks hamn på Österlen. Följ dagsaktuella öppettider och väderuppdateringar via vår Facebook och Instagram.
Vilka höstmarknader och evenemang besöker vagnen 2026?
Under hösten 2026 kan du träffa oss på följande evenemang:
- Skånsk skördefest i Sockerstan (Staffanstorp): Lördag 5 september 2026 (11:00–23:00)
- Systrarna Lindskogs Höstmarknad (Löderup): 12–13 september 2026 (10:00–15:00)
- Äppelmarknaden på Svabesholm (Kivik): Premiärhelgen 19–20 september 2026 (10:00–17:00)
Läs mer på vår sida för Kommande & tidigare evenemang.
Finns det veganska och laktosfria alternativ?
Ja! Vårt sortiment innehåller alltid friska, fylliga fruktsorbeter (t.ex. på färska bär och frukter) som är 100% veganska och naturligt laktosfria.
Görs glassen på getmjölk? 🐐
Vår glass görs huvudsakligen på färsk gräsbetesmjölk från kor på lokala gårdar på Österlen. När våra egna getter ger mjölk använder Oskar ibland getmjölk till vissa glassorter. I de satserna är den flytande mjölken 100% färsk getmjölk från våra egna getter. I getglassen använder Oskar getprotein i stället för mjölkpulver. Andra mejeriingredienser, exempelvis grädde, kan komma från komjölk. Fråga oss gärna i vagnen vilka getmjölkssmaker som finns för tillfället.
Vad innebär det att gelaton görs "alla crema"?
Gelato alla crema är en klassisk italiensk tradition där glassbasen görs på färsk mjölk och grädde med en mjuk crema-bas. Detta ger en exceptionellt len, fyllig och sammetslen textur med ren smak av råvarorna.
Hur kan man beställa gelato utanför sommarsäsongen?
Utanför sommarsäsongen kan du förboka och hämta gelato via REKO-ringen i Simrishamn samt köpa direkt vid våra marknadsbesök.