Artiklar från Glassmakeriet

Här delar Oskar med sig av hantverket bakom äkta gelato alla crema. Läs om varför vi väljer färsk gräsbetesmjölk, svensk grädde och handknäckta äggulor istället för industriella baser och tillsatser, och hur vi förädlar Österlens bästa bär och frukter.

Besök Medium-bloggen →